С 22 марта, церковного праздника Дня Сорока мучеников, начинаются обряды зазывания весны. Глав¬ным символом этих обрядов было печенье в виде птичек. Называлось оно по - разному: «птюшки», «жаворонки», «воробушки», «чувильки». Обычай печь «птичек» ко дню Сорока мучеников сохранился и по сей день.
Учитель технологии и классный руководитель Романова Е.В. провела праздник, на котором её воспитанники, обучающиеся 5 «Б» класса сами научились выпекать «жаворонков» - символов весны.