22 марта в православной России отмечается праздник «Сороки» в честь 40 мучеников. Есть поверье, что в этот день из тёплых стран прилетают 40 разных птиц. И первая из них жаворонок. На «Сороки» пекли фигурки жаворонков,в большинстве случаев с распростертыми крылышками, как бы летящих, и с хохолками. Птичек раздавали детям, и те с криком и звонким смехом бежали закликать жаворонков, а с ними и весну.

В группе №9 «Родничок» на занятии  по лепке дети лепили из солёного теста птичку пластическим способом, путем оттягивания от общего куска теста, стекой намечая пёрышки, крылья, глаза.
Праздник птиц один из наиболее интересных народных праздников, который проводится в детском саду №16. В этот день особая роль отводится поварам, которые по народному обычаю, пекут для каждого ребёнка жаворонка с глазками из изюминок, с крылышками украшенными глазурью.