18 января 2017 года ученики 3-5-х классов МБОУ «СОШ №12 с УИОП» совершили экскурсию на Старооскольский молочный комбинат «Авида», цель которой - пропаганда здорового питания, популяризация молочных продуктов среди детей.
На контрольно-пропускном пункте участников экскурсии радушно встретили технолог О.Ю. Колина и старший инженер М.Х. Шеховцова. В начале экскурсии Оксана Юрьевна, технолог пищевой промышленности, рассказала ребятам об истории ЗАО МК «Авида» и напомнила присутствующим о технике безопасности на комбинате. Из ее рассказа школьники узнали, что молочный комбинат «АВИДА» выпускает порядка 90 наименований молочной продукции, которая пользуется огромной популярностью у потребителей, как в нашей области, так и за её пределами. Завод входит в число «100 лучших предприятий России». Главный девиз предприятия – делать только натуральную молочную продукцию, ни в коем образом не использовать «сухое молоко» и различные ненатуральные добавки. На чем зиждется это золотое правило - это, конечно же, собственное сырье, которое производится на своих молочнотоварных фермах.
Затем ребятам предложили пройтись по цехам. Однако просто так не попадешь туда: везде чистота и особые санитарные ограничения. Только в белых халатах, одноразовых шапочках и специальной обуви. Облачившись как настоящие молочники, ученики стали наблюдать за производственным процессом. По длинным конвейерам рядком двигаются упаковки с симпатичной коровкой – это молоко «Авида». Сердце комбината – приемно-аппаратный цех, где 32 специалиста перерабатывают в сутки 200-220 тонн молока. Оттуда школьники направились в творожный цех, где чинно плывут по конвейеру красивые упаковки и баночки, сырки творожные и плавленые. Особой популярностью пользуется творожок с ласковым названием «Авидушка». Их целая серия с разными компонентами «вишня-черешня», «клубника-земляника» и другие».
В конце экскурсии учеников ждал настоящий сюрприз – дегустация молочной продукции под торговой маркой «АВИДА». Все удалось попробовать на вкус: питьевое молоко, кефир, ряженка, сливки, сметана, творог и творожные сырки, питьевой йогурт. Как выяснилось, ребятам больше всего понравился плавленый сыр «Омичка Нежная».
Все дети остались очень довольными. Но и это ещё не всё. На выходе каждый ребенок получил в подарок молочный коктейль «Авишка».
Спасибо организаторам экскурсии за доставленное удовольствие!